हेल्दी डाइट के बावजूद नहीं घटता कोलेस्ट्रॉल? ये 5 गलतियां बन रही हैं बड़ी वजह
नई दिल्ली। अक्सर हम सोचते हैं कि सिर्फ गलत खानपान ही कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, लेकिन असल में हमारी रोजमर्रा की कुछ ऐसी आदतें होती हैं जो पीछे से हमारे दिल को नुकसान पहुंचा रही होती हैं। डॉक्टर का कहना है कि ये 5 गलतियां (Bad Habits That Increase Cholesterol) इतनी आम हैं कि हम इन्हें नजरअंदाज कर देते हैं और यही वजह है कि हमारी सारी अच्छी कोशिशें भी बेअसर हो जाती हैं। आइए जानते हैं क्या हैं ये छिपे हुए दुश्मन, जो हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज के बावजूद कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोक नहीं पाते।
ब्रेकफास्ट स्किप करना
सुबह का नाश्ता दिन की सबसे जरूरी मील होता है, लेकिन हम में से कई लोग इसे छोड़ देते हैं या बस कुछ भी हल्का-फुल्का खा लेते हैं। जब आप नाश्ता नहीं करते, तो आपका शरीर स्ट्रेस में आ जाता है और मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। इससे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ने लगता है। नियमित रूप से पौष्टिक नाश्ता करने से आपका मेटाबॉलिज्म सही रहता है और आप दिन भर एनर्जेटिक महसूस करते हैं, जिससे अनहेल्दी स्नैक्स खाने की इच्छा भी कम होती है।
रीयूज कुकिंग ऑयल
एक ही तेल को बार-बार गरम करके इस्तेमाल करना कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का एक बड़ा कारण है। जब तेल को बार-बार गरम किया जाता है, तो उसमें ट्रांस फैट और हानिकारक एंजाइम बनने लगते हैं, जो सीधे तौर पर आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और दिल की बीमारियों का खतरा पैदा करते हैं। कोशिश करें कि तेल को ज्यादा बार री-यूज न करें, खासकर अगर आप डीप-फ्राई कर रहे हों।
स्ट्रेस और खराब नींद
स्ट्रेस और नींद की कमी सिर्फ आपके मूड को ही नहीं, बल्कि आपके कोलेस्ट्रॉल को भी प्रभावित करती है। जब आप तनाव में होते हैं, तो शरीर कोर्टिसोल नामक हार्मोन छोड़ता है, जो कोलेस्ट्रॉल के प्रोडक्शन को बढ़ा सकता है। इसी तरह, पर्याप्त नींद न लेने से भी शरीर का संतुलन बिगड़ता है और यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। अच्छी नींद और स्ट्रेस मैनेजमेंट कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।
एक ही जगह बैठे रहना
आजकल की लाइफस्टाइल में घंटों एक ही जगह बैठे रहना आम बात हो गई है, चाहे वो ऑफिस में हो या घर पर। लंबे समय तक बैठे रहने से फिजिकल एक्टिविटी कम हो जाती है, जिससे अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) घटता है और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ता है। हर घंटे थोड़ी देर के लिए उठें, स्ट्रेच करें या छोटी वॉक लें। यह आपके शरीर को एक्टिव रखेगा और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करेगा।
प्रोसेस्ड और अनहेल्दी स्नैक्स
जब आपको हल्की भूख लगती है, तो आप क्या खाते हैं? चिप्स, बिस्किट, नमकीन या कोई और प्रोसेस्ड स्नैक? ये सभी स्नैक्स ट्रांस फैट, एक्स्ट्रा शुगर और अनहेल्दी ऑयल्स से भरपूर होते हैं, जो सीधे तौर पर आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। इनकी जगह फल, मेवे, दही या भुने हुए चने जैसे हेल्दी ऑप्शन्स को चुनें।
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